Antigos, genuínos e deliciosos produtos de criação portuguesa

Erva-Peixeira

2.99 €

O recanto onde Dom Pedro e Inês de Castro viveram um dos maiores amores de perdição é agora um dos raríssimos espaços urbanos a praticar agricultura biológica em toda a Europa Ocidental. Os cerca de 2,5 hectares da Quinta do Paço, em plena cidade de Vila Nova de Gaia, recebem desde 2002 a paixão do engenheiro agrícola Luís Alves por mais de 150 espécies de plantas aromáticas, medicinais e condimentares. Ali se introduzem técnicas inovadoras e se desenvolve investigação de ponta, se exporta a granel e se vão coleccionando prémios (como os Great Taste Awards). Com grande sentido pedagógico e forte ligação comunitária, esta é uma empresa rara, que produz da semente até ao produto final, sempre almejando a excelência, na linha própria do “Cantinho das Aromáticas”.

"Utilizada como calmante, antiviral, antibacteriana, antidepressiva, antiemética (evita o vómito), digestiva, sedativa e também para a flatulência. Externamente é usada para tratamento de picadas de insetos."

Para condimentar peixe de rio, porco, sopas e queijos.

Combine também com malaguetas, salsa ou segurelha.

Conteúdo: 20 gr.
Dimensões: 19 x 11 x 2,5 cm.

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