Artesanais e também por isso únicas, são feitas na Oficina-Museu das Capelas, na ilha de São Miguel. Neste espaço criado pelo professor Manuel João Melo estão representados 35 ofícios, e a olaria é um deles. Duas artesãs asseguram presentemente a produção das figuras de presépio, herdeiras de uma tradição levada para a ilha por oleiros de Vila Nova de Gaia, quando foram trabalhar nas cerâmicas da Lagoa. 

Medidas aproximadas das figuras:

José: 7,5 x 4,5 cm
Maria: 6,5 x 4,5 cm
Menino Jesus: 4,5 x 1,5 cm
Cama: 6,5 x 1,5 cm 
Burro: 5 x 6,5 cm 
Vaca: 4 x 6,5 cm
Baltasar: 8,5 x 3 cm
Belchior: 8,5 x 3 cm
Gaspar: 8,5 x 3 cm
Ovelha: 5 x 3 cm
Ovelha Baixa: 5 x 3 cm
Pastor: 11 x 3,5 cm