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Bolacha produzida de forma artesanal isento de corantes e conservantes. Após colhidas as ginjas são selecionadas e desidratadas, obtendo-se passas de ginja e a ginja triturada, que são adicionadas à restante receita de forma a obter esta bolacha única.
As bolachas de ginja proporcionam um equilíbrio de sabores entre a ginja, os flocos de aveia e a amêndoa. Ricas em fibra, finas e crocantes.
Ingredientes: Farinha de Trigo, ginja (23%), açúcar, manteiga, amêndoa, ovos, aroma de ginja e fermento.
Declaração nutricional: Declaração nutricional por 100g: Energia 489kcal / 2049kj Lípidos 22,4g dos quais: Ácidos gordos Saturados 11,13g Hidratos de Carbono 63g dos quais:açucares 35g Proteínas 7,4g Sal 0,06g
Alergénios: Farinha de Trigo, manteiga, miolo de amêndoa, aveia, leite, ovos.
Conservação/utilização/modo de emprego: Manter em local fresco e seco, favorecendo a circulação de ar e ao abrigo da luz.
Quantidade líquida: 200g
Dimensão: 20 x 8 x 5cm
Fornecedor: Frutóbidos, Lda. EN 114 2510-429 Amoreira OBD
Origem ou proveniência: Portugal