Resultado do envelhecimento do melhor Licor de Ginja de Óbidos, nasce Vila das Rainhas Reserva, fruto do resultado de anos de ensaio entre o início deste propósito e o lançamento da primeira edição em 2014.
Os antigos produtores de licor de ginja usavam as barricas para a sua produção, facto que caiu em desuso, Vila das Rainhas quis fazer renascer este conhecimento acrescentando ao seu licor, a ginja de Óbidos, com um período de envelhecimento em barricas de carvalho.
Com o acompanhamento do enólogo que ajudou a definir o perfil do licor de ginja Vila das Rainhas Reserva, os lotes são produzidos em quantidades limitadas e retirados das barricas no exato momento em que as suas caraterísticas organoléticas atingem as previamente definidas. O resultado é um licor de ginja único e inconfundível, muito frutado e elegante, com grande complexidade conferida pelas notas de baunilha e especiarias provenientes da madeira onde evoluiu.

Licor produzido segundo receita conventual, de forma artesanal, isento de corantes e aromatizantes. Depois de colhidas, as ginjas são selecionadas e colocadas numa infusão alcoólica, sendo posteriormente o licor estagiado em barricas de carvalho.
Servir como digestivo.Pode utilizar-se em cocktails.

Teor alcoólico: 20% vol.
Grau Brix: 38<oB<42
Como produto natural poderá criar depósito. Contém ginjas com caroço

Ingredientes: Ginja, Açúcar, Água e Álcool de Origem Agrícola (fermentação de origem agrícola – qualidade alimentar)

Declaração nutricional:n.d

Alergénios: Não contém Alergénios. Este produto pode ser consumido por vegetarianos, veganos e está também apto para celíacos.

Conservação/utilização/modo de emprego: Não tem prazo limite de consumo. Manter em local fresco e seco,
favorecendo a circulação de ar e ao abrigo da luz.

Quantidade líquida: 70cl
Dimensão: 24,5 x 10 x 10cm

Fornecedor: Frutóbidos, Lda. EN 114 2510-429 Amoreira OBD
Origem ou proveniência: Portugal