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A tradição conventual na doçaria de Lisboa | Colares Editora

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Quando se fala hoje na doçaria, nas suas origens e espécies, são inevitáveis as referências à tradição conventual. 

Um livro cheio de história e com gravuras históricas, com muitas receitas conventuais de lisboa.

Autor: Carlos Consiglieri e Marilia Abel.
Edição: Colares Editora.
Idioma: Português.
Páginas: n.d., capa mole.
Dimensões: 15,5 x 22,5 x 1,4 cm.
Peso: 328 g.