Blandy’s Madeira Wine desde 1811.
Dois séculos e sete gerações de produção de um vinho de excelência. A Blandy distingue-se por ser a única família, de todos os fundadores originais do comércio do vinho Madeira, que ainda possui e gere a sua própria empresa vinícola.

Bual · 10 anos 

VINIFICAÇÃO: O Blandy’s Bual 10 anos fermenta com leveduras naturais a uma temperatura de 18°C a 21°C em
com álcool vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açucar natural desejado.

ENVELHECIMENTO: Este vinho é um blend the com vinhos de idade média de 10 anos de envelhecimento em cascos de
carvalho segundo o processo tradicional de ‘Canteiro’, nas centenárias adegas da Blandy.

VINHEDOS: Predominante da costa Sul da Ilha da Madeira entre Ribeira Brava e Calheta.

NOTAS de PROVA: De cor cristalina, âmbar com reflexos dourados. Complexo, grande intensidade aromática, revelando um bouquet de frutos secos, tais como figos e ameixas, com notas de amêndoas e madeira, subtilmente completadas por caramelo e baunilha. No palato é sumptuoso; meio doce e muito macio, com um perfeito equilibrio de acidez, café e fruta. Agradável e persistente final de boca.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Teor Álcool: 19 Vol.
Açucares Redutores: 95 g/l
Acidez Volátil: 0,42 g/l
Acidez Total: 6,3 g/l
pH: 3,4

Estilo: Meio Doce

Quantidade líquida: 500ml
Dimensões: ⌀ 7 x 30 cm
Fornecedor: Portfolio Vinhos Lda, Rua D Leonor de Freitas , 225 Apartado 14, 4431-901  Vila Nova de Gaia
Origem ou proveniência: Portugal