A Luças, empresa de Matosinhos, "um dos centros pesqueiros mais importantes de Portugal e o mais importante porto de pesca de sardinha da Europa", activa desde 1940, é continuadora da "mais antiga fábrica de conservas por sal de Matosinhos", tal como o produtor afirma. Orgulha-se de oferecer uma "grande e conveniente gama de produtos de pesca 100 % naturais, livres de aditivos , conservantes e ingredientes transgénicos (...)".

Petingas em escabeche
Ingredientes: Sardinhas (70%), óleo de girassol (15%), vinagre de vinho (7%), água (7%), aroma pimenta, aroma escabeche e sal.
Informação Nutricional: Declaração Nutricional por 100g de peso escorrido: Valor energético 953kj / 228kcal, lípidos 17,7g, dos quais saturados 6,6g, hidratos de carbono 0,8g, dos quais açúcares 0g, proteínas 16,4g, sal 1,2g.

Alergénios: Informação não disponibilizada pelo fornecedor.

Conservação/utilização/modo de emprego: Conservar em local seco e fresco. Depois de aberto, conservar no frigorifico em recipiente fechado por 2 dias.

Dimensões: 10,5 x 6,3 x 2,4 cm.

Quantidade líquida: 81g

Fornecedor: Luças & Cª Lda. Rua Alfredo Cunha, 225-1º S6 4450-023 Matosinhos

Origem ou proveniência: Portugal