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Garrafa de vinagre intenso, fresco e aromático, perfeito para peixes e saladas. O enólogo Rui Moura Alves, especialista em vinhos da Bairrada, é um apaixonado por vinagre. Por isso, dedicou os últimos 20 anos a investigar a mais apurada arte de transformar vinho em ácido acético, ou seja, vinagre. Produzido a partir de vinhos seleccionados oriundos da região da Bairrada, a sua acidificação é feita de forma inteiramente natural, estagiando em barricas de carvalho durante 10 anos, permanente e dedicamente vigiado. Apresentando uma acidez de 10 graus e com uma produção limitada a 1500 garrafas por ano, este raro e precioso vinagre Moura Alves é considerado por muitos o melhor vinagre português.
Disponível em tamanho grande ou pequeno, com ou sem caixa. Por favor especifique a sua preferência:
Garrafa grande: 6,5 x 31,50 cm.
Peso: 1000g.
Garrafa grande em caixa: 7,5 x 34,5 cm.
Peso: 1050g.
Garrafa pequena: 6,5 x 16,5 cm.
Peso: 800g.
Garrafa pequena em caixa: 7,5 x 19 cm.
Peso: 850g.
Ingredientes: Sem informação na embalagem.
Informação Nutricional: Declaração nutricional por 100ml: Sem informação na embalagem.
Alergénios: Sem informação na embalagem.
Conservação/utilização/modo de emprego: Manter ao abrigo da luz e calor.
Quantidade líquida: 250ml ou 500ml.
Dimensões: diam. 6,5 x 16,5 ou diam. 6,5 x 31,5 cm.
Fornecedor: SOANALISE, Gabinete de Enologia da Bairrada, Lda. Sangalhos, Portugal.
Origem ou proveniência: Portugal.
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