Vinho citrino de cor, aroma intenso, fruta de polpa amarela, floral.
Na boca mostra frescura e equilíbrio. Final longo e persistente.

Desengaçe, prensagem bago inteiro em ambiente inerte sem adição de sulfuroso até 0,2 bar, a clarificação foi feita
por decantação e por flutuação, fermentação alcoólica conduzida a 18oC, “batonnage” semanal em borras totais até Abril.

Castas: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato, Códega do Larinho e Arinto.

Teor alcoólico: 13%
Alergénios: Contêm sulfitos
Acidez total: 5,2 g/dm3
Açúcares total: 0,8 g/dm3
PH: 3,40

Quantidade líquida: 750ml
Dimensões: 29,5 x 8 x 8 cm.
Fornecedor: Bota Velha, Rua Jorge de Sena, n.º 1 - Escritório 7 1750-129 Lisboa, Portugal 
Origem ou proveniência: Portugal